Összetevők:
200g tojásos tészta
300 g marhahús
200 g gomba
1 hagyma
2 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál osztrigaszósz
2 evőkanál növényi olaj
1 teáskanál szezámolaj
2 gerezd fokhagyma
Zöldhagyma a díszítéshez
Elkészítés: A szeleteket a következő módon készítsük el: 1:
A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint főzzük meg.
Vágja a marhahúst vékony csíkokra, és süsse növényi olajban, amíg meg nem fő.
Adja hozzá a felszeletelt gombát, a hagymát és a fokhagymát, és kevergetve süsse puhára.
Öntse hozzá a szójaszószt, az osztrigaszószt és a szezámolajat, majd keverje össze.
Adjuk hozzá a főtt tésztát, keverjük össze, és melegítsük össze az egészet.
Tálaljuk zöldhagymával díszítve.
